【飲食】玩味感重的雪條Cocktail．Common Room

這天跟幾位友人相約飯聚，友人選了Common Room。
一直很想嚐嚐它那特別的雪條Cocktail呢!

穿過幾間氣氛喧鬧的酒吧，
來到Common Room是另一個世界。
這兒分為酒吧及用餐區，空間闊落且燈光敞亮，不是那種吵鬧的酒場。

  

    

   

   

   

未點餐前，先挑飲品吧!
最吸引的莫過於雪條配搭雞尾酒了。

  

  

雪條伴Cocktail是大膽而創新的嘗試，
一群小孩在公園吃雪條，感覺是童真，
數個成年人在酒吧吃雪條，感覺是型!
可是一看是Nice Pops出品，前陣子嘗過感覺普普，哪這次還要再冒險嗎?

   

跟友人不約而同選中了Young & Beautiful($140),
看名任何女生都會芳心暗許的，加上是芒果味，想必是大熱款式的了! 

Young & Beautiful - (評分:4/5)HK$ 140

  

Crimson SweetHK$ 130

   

這Cocktail以芒果汁、伏特加、薑調成，配搭相同食材的手工雪條，美麗的型相令人未喝先醉了!
是日走運了，本是配搭迷你Nice Pops，來的卻是原版大小，不知是缺貨還是被我們的美色迷倒了...
先吃雪條，甜美的芒果香中滲出幽幽的薑味，一改我對Nice Pops的壞印象! 

  

   

把雪條吃完大半，竟然有點飽肚，哼哼! 把餘下的放進酒杯裏，無心插柳下發現伴雞尾酒吃更美味呢!
再淺嘗一口Cocktail，酒味不淺，但有芒果和薑味的調和，很易入口，是很適合女生的一款Cocktail。

    

  

到酒吧，薯條是必點小食。
這兒的Pulled Pork Poutine($98)教人印象難忘。

Pulled Pork Poutine - (評分:4/5)HK$ 98

  

    

薯條一般都是配芝士肉碎，這兒卻用上豬肉絲配芝士醬汁，香口的豬肉絲配上薯條惹味非常，令人不知不覺把它吃光光。

  

而接續的Clam toast($108)成為整晚的亮點。

Clam toast - (評分:4/5)HK$ 108

  

在微微烘烤過的多士堆上滿滿的蜆肉，顆顆鮮味香口，只吃一件實在不夠，這時男士盡顯紳士風度，把最後一件讓出，而我就成為這Clam toast的幸運兒了!

  

  

Seared Foie Gras($148)很受歡迎，試問有誰能抗拒鵝肝的脂香?

Seared Foie Gras - (評分:4/5)HK$ 148

  

份量不少的鵝肝，每一片是厚厚的。鵝肝煎得剛好，外層脆口，鵝油豐腴，配黑醋汁同吃，連伴碟的豆子也吸收了鵝油的脂香，這道令人吃得滿足。

Seafood Ceviche Salad($128)是充滿東南亞風味的小食。

Seafood Ceviche Salad - (評分:3.5/5)HK$ 128

海鮮伴以新鮮沙律菜，以香醋、檸檬汁及香草調味，是溫和清新的開胃菜，味道是不俗，但驚喜不大。

  

最後以一道Squid Ink Seafood Paella($138)作結。

Squid Ink Seafood Paella - (評分:4/5)HK$ 138

  

那墨魚醬汁濃厚非常，配上墨魚、青口、西班牙辣肉腸，加上口感煙靱的飯粒，味道相當不錯。

  

  
Raspberry Swirl Cheesecake($68)是軟身芝士蛋糕跟鮮雜莓的組合，蛋糕入口輕軟幼滑，帶雜莓的果香，吃着不覺膩，美中不足的是那餅底實在是太硬了。

Raspberry Swirl Cheesecake - (評分:4/5)HK$ 68

  

Sticky Date Pudding($78)，面層烘得微脆，口感綿密又帶點濕潤，蘸雪糕同吃，一冷一熱，簡單而美味。

 

Sticky Date Pudding - (評分:4/5)HK$ 78

    
最後的甜品亦是最精彩的一道。
Cryo-fried Vanilla Ice Cream($85)上桌時是個大大的炸雪糕球。

侍應把酒澆上再點火，眼前升起高高的火焰，最後倒下野莓汁便成了。

Cryo-fried Vanilla Ice Cream - (評分:4/5)HK$ 85

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切開雪糕球，面層是挺厚的，外脆內軟，味道竟有點像甜甜的中式「牛脷酥」，不過多了點蛋香，有趣!
內裏的雪糕呈半溶狀態，配上酸甜的野莓醬，是一道好玩又好味的甜品，人多點這個感覺更開心呢!

面層是挺厚的，外脆內軟

Common Room無論是食物或環境都相當不錯。
加上極具玩味的cocktail和甜品，是飲酒和聚會的好選擇。

更詳細的食文，可瀏覽我的OPENRICE專頁。

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Common Room

中環和安里8-13號和安樓1樓