【飲食】放題熱店．驚喜連連的樂天大喜屋

而這已是我的第五次到訪大喜屋了。

選了在旺角新張才半年的「樂天大喜屋」。

大喜屋系列旗下有: 大喜屋、極尚大喜屋、樂天大喜屋，

新店稱之為「樂天」，不知會否跟「極尚」一樣有驚喜呢?

  

   

樂天大喜屋位處創興廣場2樓。
由侍應帶領迅速入座，吃放題還是分秒必爭的好。
放題分兩個第一時段，第一時段(6:00-8:30)及第二時段(8:45-11:15)，
平日收費$228/位，假日$248/位，共兩個半小時，午市是$208/位，更暢吃三小時呢!

  

店面面積，是第一個驚喜。
樂天該是大喜屋系列中面積最大的了，這兒的前身該是Jusco十元店，可想而知有多大。

  

  

   

    

左右兩邊都是食場，空間感比其他大喜屋都要開揚，店面光潔而明亮。

雖然二人桌桌面依舊狹小，但出入比其他分店方便，

亦因此衍生第二個驚喜，這兒的飲品和冰品是隨意任取的!

 數個大冰櫃放滿飲品，各式汽水、啤酒、樂天系列飲品、

紙包飲品、咸柑桔、果汁先生......而且還有熱茶供應，令人花多眼亂。

  

  

 

      
對大喜屋的點餐紙是再熟悉不過了，橙紫兩色的冊子裏有共有14張餐紙。
分別有刺身、創作壽司、卷物、軍艦、沙律、手卷、燒物、炸物、料理、麵飯和甜品。

  
較特別的是一些新菜式和樂天獨家菜式，如龍蝦湯、煮鮮鮑、黑松露帆立貝小酥盒、金絲蝦等。
此外，「樂天大喜屋壽司」更是本店獨家的創作壽司，這就成了樂天店的第三個驚喜了。

首先出場的當然是大喜屋的名物 - 刺身盛吧!
選了油甘魚、三文魚、鯨龍、帶子、北寄貝、象拔蚌、響螺片、天使蝦、甜蝦、極大赤蝦。
一如以往，三文魚、油甘魚、帶子肥美鮮甜，貝類口感爽鮮，最美味要數極大赤蝦了，肥大的蝦身十分鮮甜。

  

之後上桌的便是本店限定壽司 - 樂天大喜屋壽司了!

分別為樂壽司(蝦+芒果)、天壽司(露荀)、
大壽司(三文魚子+海膽)、喜壽司(魚子+刺身)、屋壽司(帶子)，
雖然不知命名當中的玄機，但論美感及味道都不俗，誠意滿滿的，是必點之選。

   

  

專挑獨家菜式來試試吧! 
法式香蒜焗田螺送來時仍是熱烘烘的，
田螺肉甜甜的帶蒜香，那薯蓉面層金黃，十分香口惹味。  

  

黑松露帆立貝小酥盒，
那黑松露香氣配上酥脆的酥盒，也是十分美味的呢。

  

極品煮鮮鮑以湯汁加上白蘿蔔同煨，
伴以素翅同吃，鮮鮑頗鮮美，甜甜的湯汁與蘿蔔同吃也不錯。 

    

西班牙火腿黑毛豬沙律是一道很有特色的沙律，
雖然火腿黑毛豬只有數片，但不是劣貨，
入口咸香，用上香草醋汁伴沙律菜，味道十分清新。

  

  

金絲蝦是心機菜式，
以薯絲捲着鮮蝦，香口鮮美，又是一道佳作!

  

大板燒豬腸以蜜汁同燒，入口外脆內軟，甜甜香香的，好吃!
無論是本店限定壽司或是獨家菜式，都有一定水準，是樂天店的第四個驚喜。

  

驚喜過後，就點些我倆喜愛的菜式吧!
芝麻雞翼用上五香粉及大量芝麻同炸，酥脆惹味，雞翼十分嫩滑呢。
芝士年糕煙煙靱靱的，裏面是半溶的芝士，吃得滿足。

  
蟹粥鮮甜有米香，粥是精華所在，媽媽也大讚美味。

  
燒鯖魚份量不少，
外皮燒得香脆，魚肉也不會太嚡身。

  
南瓜、鮮蝦、小蕃薯天婦羅沾上薄薄的炸漿，
入口輕脆，當中小蕃薯最是滋味。  

  
每次來到大喜屋，總是在甜品時間宣佈投降。
這次有甜魔媽媽在，便點了甜品紙上的其中四款甜品。
甜品份量小小的，確保不會浪費，當中以法式燉蛋最美味，滑滑的有雞蛋焦糖香。
楊枝金露有芒果和柚肉在內，小小的一杯不會太膩，而木糠布甸和紫薯粟子撻只屬一般，可以不點。  

經過冰品櫃時看見除哈根大師雪糕外，還有大腳板，也有韓式雪條如咖啡脆皮、抹茶雪條和蜜瓜雪條等，都是在便利店常見款式。

  

  

挑了咖啡脆皮來試，味道有驚喜呢! 無論大人或小孩都在此區出出入入，既取雪糕又取甜品的，樂不可支，「樂天」之命名，應是指這種任取任試，氣氛輕鬆的用餐模式吧!

  

服務方面，侍應收碟勤快，態度友善。
保持大喜屋品牌一貫水準，入單三次均沒漏單，上菜也不用久等，值得一讚!

五訪大喜屋，樂天店跟分店相比是同中有異，
大熱菜式依舊保持水平，獨家菜式亦見驚喜。
期望大喜屋能繼續努力，為本地放題界發光發熱吧!

更詳細的食文，可瀏覽我的OPENRICE專頁。

------------------------------------------------------------

樂天大喜屋

旺角彌敦道593-601號創興廣場2樓