【Joo de Roll】和洋風咖啡店．食西班牙Churros甜點！
Churros，西班牙油條是也，
在本地食壇算是小眾的甜點。
Joō de Rolls和洋風的清新形象，實在是讓人有朝聖的衝動。
只是像此等賣萌之物總是危機四伏，但看在它的小眾份上，還是放膽一試吧！
傳統的西班牙Churros是長條形的，甜食配以巧克力醬或雪糕，僅此而已。不過當平平無奇的churros加上日風元素後，自然會是脫胎換骨的吧！這家的Churros用料十分考究，食材從日本直送，店內有製作Churros的機器，新鮮麵糰可扭成蝴蝶形、圓形、長條形......做成造型多變的Churros。連雪糕也是自家製的，確是有着日本餐廳對品質的堅持。
粉白色調的牆身，天然採光加上特高樓底，加上精緻可人的餐具，那高貴雅致的日系店風，相信會令不少路過的女生停下脚步。
翻開精美的餐牌，除了文字解説外也有美美的食照。甜食Churros最是吸引，咸食Churros是破格之選。飲品選擇同樣吸引，咖啡、茶品、沙冰......選擇不輸專業咖啡店，更有駐場咖啡師。
要注意這兒的最低消費為每人一杯飲品或甜點，在尖沙咀這黃金地段也算合理，加上這家服務相當不俗，久坐也不會有店員來打擾，值得一讚。
Churros Combo．Salted Caramel($78)
Churros Combo．Salted Caramel($78)
配搭自選口味的牛奶軟雪糕。粗度剛好的Churros即炸現做。深長的紋理上沾滿了厚厚的肉桂海鹽焦糖。趁着溫熱咬下，滿是玉桂焦糖的甜香，海鹽香同樣能嚐得真確。這咸甜交融的感覺跟那外層脆身，內裏鬆軟的Churros是最完美的結合，敢說是現在嚐過最美味的Churros。
Churros Combo．Salted Caramel
伴吃的焦糖牛奶雪糕同樣出色，奶香極濃。以肉桂海鹽焦糖Churros蘸點雪糕，那外冷內熱的食感又是另一番滋味。
Churros Combo．Strawberry($78)
配搭草莓口味軟雪糕，美味依然，但相比之下焦糖雪糕會比草莓好上一點。
Churros Combo．Strawberry
Caffee latte($50)
冰量不多，啡香濃甘，豆香深沉，該用上不錯的咖啡豆。
Caffee latte
Chocolate($45)
用上熱奶沖調，聞着有濃濃巧克力香，喝下卻是微微偏苦，雖頗有奶香，但那苦澀是有點過火了。
Matcha Latte($42)
以漂亮的杯具盛上，配上美型的拉花，是一抹悅目的淡綠。茶香芳馥帶回甘，奶香、茶味諧協得很，這杯帶來了不少驚喜。
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