【飲食】行前一刻．甜蜜啟航．Lady M Cafe vs Agnès b.Café｜文迪．漫遊．慢生活｜

近年愛上了周末外遊快閃，
逃避那充滿壓迫感的生活，更多是縞賞努力工作的的自己。

－快閃上海．街道上的法國梧桐樹

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懷着「想飛」的心情來到機場T1，距離登機仍有好一段時間呢！
推介香港機場T1的兩家Cafe－Agnès b.Café和Lady M Cafe。
Agnès b.Café咖啡與甜點俱佳，Lady M Cafe就以甜點、環境取勝。

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Agnès b.Café

每次來到機場T1，時間許可的話都會到Agnès b.Café閒坐一會，喝咖啡、吃甜點。

Agnès b.Café位處於機場人往人往的區域，但貫徹法式浪漫的Cafe確令人身心得到放鬆。
一向喜愛這家的咖啡口味，這杯Ginger Latte薑味濃濃的，配合鮮奶咖啡帶濃濃的秋意。
Agnès b 家的蛋糕十分精緻，蛋糕款式又多，最喜歡它家的小熊蛋糕系列，可愛度十足。

Ginger Latte($43)

奶泡綿密豐盈，還有漂亮的拉花，一向喜歡Agnès b的鮮奶咖啡，Ginger比Rose口味更有個性，成為我的咖啡新寵！

Jeanne($45)

被小熊的造型吸引，蛋糕是意想不到的輕盈！輕軟的海綿蛋糕、柔滑的忌廉，還有大量的新鮮水果，美味零負擔的食感。

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Lady M Cafe

進入禁區後用餐選擇更多，但價錢普遍偏高，環境又是強差人意，再加上現時東美食廣場進行翻新工程，旅客需要到非禁區餐廳，或進入禁區之後到禁區西大堂用餐。對於乘坐非廉航的我倆來說，進食只為上機前打發時間而已，因此甜點就是最好的選擇了。

早已聽聞Lady M在機場禁區有專供外帶的櫃位，但原來這家Lady M有堂食的位置，環境寬敞舒適又貫徹優雅，最難得的是跟分店價格一致，更難得的是不用排隊呢！

竹炭咖啡千層蛋糕($75)

幸運的是，這天剛好遇上Lady M新推出的口味－竹炭咖啡千層蛋糕($75)，吸引之處在於它的造型很不「Lady M」，黑得深不見底的千層蛋糕，故作低調卻又更顯亮眼，如此實在沒有不選它的理由，也就輕易打敗了另一款走可愛路線的熱情果蛋糕。

也許是要貫徹蛋糕的格調，這款走剛強邊鋒的路線，咖啡千層蛋糕刻意減低甜度，來拱托出那醇香的咖啡味道，竹炭忌廉和班戟貫徹Lady M的優良傳統，口感又香滑又透薄，而邊緣還綴了可可粒令口感更豐富，雖然咖啡蛋糕相對原味口味較重，但整體來說仍算是水準之上。

Gâteau aux Marrons．栗子蛋糕($65)

老公對甜食一向喜好不大，也就貫徹他的風格隨意選了一件Gâteau aux Marrons 栗子蛋糕($65)。忌廉細滑但栗子味過於輕淡，海綿蛋糕鬆軟得恰如其分，但個人偏見地認為Lady M還是吃Crêpes的好，若不是Crêpes其他品牌有太多選擇了。

Iced Chocolate($50)

這杯凍巧克力味道只是中規中矩，印象中Lady M的抹茶鮮奶水準較好。

上機前一口氣吃下這麼多甜點，

感覺是有點犯規的說，但甜點確是令快閃旅程的愉悅感大大提升。

特別是看到因航上的飛機餐點，感覺實在是有行前「打底」的必要呢。

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Agnès b. Café LPG
地址:赤鱲角香港國際機場一號客運大樓第7層離港旅客登記大堂
電話:3559 1168
時間:07:00-23:00



Lady M Cafe
地址:赤鱲角香港國際機場一號客運大樓離港層東大堂7樓7E142A & 7E151號舖 (禁區)
電話:28121228
時間:07:00-23:00

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霖迪