【飲食】延禧火鍋熱．深圳食內蒙傳統涮鍋！文迪．漫遊．慢生活
有看【延禧攻略】的，都會把焦點放在華麗的服裝之上，但宮廷御膳也是個不小的亮點呢！
深圳有家專吃涮羊肉的火鍋店，火紅程度跟潮汕牛肉鍋是不相上下，味道不錯加上銅爐鍋具顏值甚高，成為近日大熱的深圳火鍋店。
位於羅湖區清水河一路博興大廈5樓，自駕前往不是問題，但公交、地鐵就未算易達，最好還是坐的士前往，約是20分鐘。
額爾敦的用餐環境很有特色，用內蒙古的馬鞍做坐椅，整店都是內蒙的異族風格，而且又有舒適的包廂。
最吸引的是額爾敦的傳統涮鍋是乾隆時期宮廷御用的景泰藍銅鍋，很有延禧攻略的Feel，而且精緻的銅鍋是一人一鍋的，如此就點了菇菌鍋和傳統窩兩款。
12種調料一大盤的任意添加，招牌芝麻醬很值得一試，其他沾醬也很有特色。
主角是兩大盤羊肉，分別是極品雪花羊肉和太陽卷，羊肉是內蒙古直送的，油脂少不會一涮即化的，羊肉嫩滑又不羶，真好吃！
羊肉以外點了一大堆，草原羊肚、鵪鶉蛋、野菜籃、冰豆腐、尖椒皮蛋味道都不錯，價錢又平。
除了涮羊肉外，烤羊肉串、手抓羊肉排味道都十分正宗，手抓羊肉又香又嫩，蘸生洋蔥和辣醬，惹味又有特色。
如此正宗的北方內蒙涮羊肉，兩個人每位不到二百元，趁着延禧大熱值得一試！
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額爾敦傳統涮
地址：羅湖區清水河一路博興大廈5樓
電話：075522910068
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霖迪
深圳有家專吃涮羊肉的火鍋店，火紅程度跟潮汕牛肉鍋是不相上下，味道不錯加上銅爐鍋具顏值甚高，成為近日大熱的深圳火鍋店。
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額爾敦是內蒙古著名的百年老店，雖然在全國也有分店，但在鄰近香港的深圳就只此一家。
額爾敦的用餐環境很有特色，用內蒙古的馬鞍做坐椅，整店都是內蒙的異族風格，而且又有舒適的包廂。
最吸引的是額爾敦的傳統涮鍋是乾隆時期宮廷御用的景泰藍銅鍋，很有延禧攻略的Feel，而且精緻的銅鍋是一人一鍋的，如此就點了菇菌鍋和傳統窩兩款。
12種調料一大盤的任意添加，招牌芝麻醬很值得一試，其他沾醬也很有特色。
主角是兩大盤羊肉，分別是極品雪花羊肉和太陽卷，羊肉是內蒙古直送的，油脂少不會一涮即化的，羊肉嫩滑又不羶，真好吃！
羊肉以外點了一大堆，草原羊肚、鵪鶉蛋、野菜籃、冰豆腐、尖椒皮蛋味道都不錯，價錢又平。
除了涮羊肉外，烤羊肉串、手抓羊肉排味道都十分正宗，手抓羊肉又香又嫩，蘸生洋蔥和辣醬，惹味又有特色。
如此正宗的北方內蒙涮羊肉，兩個人每位不到二百元，趁着延禧大熱值得一試！
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額爾敦傳統涮
地址：羅湖區清水河一路博興大廈5樓
電話：075522910068
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