【飲食】元朗閒遊．漫步錦田河．嚐鳥籠點心｜文迪．漫遊．慢生活｜

 元朗錦田是遠離繁囂的好去處，今天選定了錦田河，來一場快閃郊遊！

 

先去品嚐中式下午茶！映河路的酒樓川．粵居，走新派精品路線，目標就是鳥語花香雀籠點心。

 

鳥語花香雀籠點心($178)

 

中式的Afternoon Tea認真少見，可以試均勻不同款式的點心。

 

蜂巢天鵝酥造型極具美感，芋角外層輕脆，內餡是滿滿的芋蓉，鵝頭使用餅乾造型，口感超硬。

 

雀巢流沙煎堆仔做得出色，熱辣辣的有澎湃的蛋黃流心效果。

 

麻雀千層糕印有「中發白」非常趣怪，其實是奶黃千層糕，微甜走清淡路線。

 

川粵蝦餃皇金箔有畫龍點睛之效，內餡滿滿是多汁的鮮蝦。

 

鮑魚燒賣，大大粒的餡料多，最正的當然是鮑魚吧！

 

酥炸軟殼蟹是另點菜式，香酥的軟殼蟹分量不欺場，無論賣相味道足顯師傅功架。

 

雪山叉燒包同是另點菜式，新鮮的雪山外皮鬆軟，餡料十足，看來單點的點心也有水準。

 

此行的主要目的是到錦田河觀鳥。由12月到明年，冬季都是觀賞候鳥的好時機，這邊長長的錦田河，會看到鴛鴦和不少候鳥，是一道特別的風景線。

 

最靠近錦田河的，是高埔村天空之城，裏面有不少特色餐廳，門前的金合歡十分適合打卡！

 

川．粵居

地址: 元朗映河路1號爾巒商場地下1號舖

電話: 26289878

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