【飲食】漢發麵家.呷奶茶,吃西多|文迪.漫遊.慢生活|
「大南街」近年成為文青的天堂,特式咖啡店遍地開花,在新舊交融的氛圍下,港式文化依然是旗幟鮮明,在深水埗舊區繼續迄立不倒。
來深水埗大南街探店,嚐啡以外不妨轉轉口味,呷一口港式奶茶,吃一份西多士,那是地道的香港原味道。
深水埗有不少茶檔冰室麵家,漢發麵家是當中的老字號,換了地方,改了裝潢,味道依舊,情懷不變。
麵食的話,名物是豬潤麵。至於茶餐,那當然是法蘭西多士!
漢發的法蘭西多士($40)絕對是心機之作,圓鼓鼓的賣相看起來與眾不同,有梳乎厘的口感充滿蛋香,超級軟軟綿綿的。
豪邁粗礦的厚片牛油,跟黃金糖漿是絕配,比傳統的西多士更有個性。
漢發的凍奶茶($20),茶底偏濃偏澀,小甜奶味唔算濃重,屬於中高水平的港式奶茶,鍾意飲濃重口味的可以試試。
漢發麵家
地址:深水埗大南街192號
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